ม.พายัพ เปิดหลักสูตร ป.เอก “กัญชาศาสตร์และพืชสมุนไพรฯ” เรียนรู้แบบครบวงจร ที่แรกในประเทศไทย

แชร์บทความ

Share on facebook
Share on twitter

มหาวิทยาลัยพายัพ เปิด หลักสูตรปริญญาเอก ศิลปศาสตรดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชา กัญชาศาสตร์และพืชสมุนไพรเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น เป็นการเรียนรู้แบบครบวงจรแห่งแรกในประเทศไทย เพื่อผลิตบุคลากรที่มีความรู้ ความเข้าใจ ความเชี่ยวชาญทางวิชาการ ด้านการบริหารจัดการและวางแผนเชิงนโยบายระดับองค์กร และการประยุกต์ใช้ความรู้ เพื่อพัฒนาศักยภาพของตนเอง และเพื่อพัฒนาท้องถิ่นในทุกระดับให้สามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างเหมาะสม สอดคล้องกับบริบทของสังคมที่เปลี่ยนแปลงไป

นอกจากนั้น นักศึกษาในหลักสูตรยังสามารถใช้ความรู้และทักษะด้านการวิจัยชั้นสูง แสวงหาองค์ความรู้ใหม่ ๆ ด้านกัญชาศาตร์และพืชสมุนไพร เพื่อสร้างสรรค์ผลงานทางวิชาการและนวัตกรรมใหม่ ๆ ที่ตอบสนองต่อความต้องการของท้องถิ่น ชุมชน สังคม และประเทศชาติ อย่างมีประสิทธิภาพและประสิทธิผล โดยเฉพาะด้านธุรกิจอย่างครบวงจร บนพื้นฐานของภาวะผู้นำ มีความรับผิดชอบ

อาจารย์อภิชา อินสุวรรณ รักษาการอธิการบดีมหาวิทยาลัยพายัพ เปิดเผยว่า ปัจจุบันประเทศไทยมีการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับพืชสมุนไพรกัญชงและกัญชาในแวดวงจำกัด ทั้งในด้านระบบการเพาะปลูกกัญชงและกัญชา และการแปรรูปเพื่อใช้ประโยชน์ทางการแพทย์ การแปรรูปเป็นอาหาร เวชสำอาง ตลอดจนการจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ ทั้งนี้ การศึกษาค้นคว้าและวิจัยในหลักสูตรจะเป็นแบบครบวงจร เริ่มจาก ต้นน้ำ ซึ่งครอบคลุมกระบวนการเพาะปลูก การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยว ช่วงกลางน้ำ ที่ครอบคลุมการแปรรูปวัตถุดิบ  สู่ช่วงปลายน้ำ เพื่อนำผลิตภัณฑ์กัญชง กัญชา และพืชสมุนไพร ในรูปแบบของผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพออกสู่ตลาดทั้งในและต่างประเทศ ซึ่งสิ่งต่าง ๆ เหล่านี้จำเป็นจะต้องมีการศึกษาเรียนรู้ผ่านกระบวนการขั้นตอนที่ถูกต้องในเชิงวิชาการบนพื้นฐานของการมีคุณธรรม จริยธรรม จรรยาบรรณวิชาชีพ เพื่อการผลิตบุคลากรที่มีทักษะ ความรู้ พร้อมเผยแพร่องค์ความรู้ด้านกัญชง และ กัญชา สู่สังคมและชุมชน เพื่อพัฒนาท้องถิ่นได้อย่างยั่งยืน

มหาวิทยาลัยพายัพ จึงได้พัฒนาหลักสูตรกัญชาศาสตร์และพืชสมุนไพรเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น เป็นหลักสูตรการเรียนแบบครบวงจร ด้วยเทคนิคไบโอเทคโนโลยี การสกัด การแปรรูป เทคโนโลยีทางการเงิน การตลาด เป็นศูนย์การเรียนรู้เพื่อวิสาหกิจชุมชน และกฎหมายที่เกี่ยวข้อง โดยนักศึกษาที่เรียนจบจากหลักสูตรนี้ สามารถนำความรู้และประสบการณ์ออกไปประกอบอาชีพเป็นผู้ประกอบการธุรกิจนวัตกรรมการเกษตร หรือ ผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชน ผู้จัดการฟาร์มเกษตรอัจฉริยะ อาจารย์ นักวิจัย นักวิชาการด้านนวัตกรรมการเกษตร ในสังกัดของภาครัฐและเอกชนในทุกระดับ ผู้เชี่ยวชาญการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากกัญชาและสมุนไพร ด้านอาหารและยา ข้าราชการ ผู้ปฏิบัติงานหน่วยงานภาครัฐ นักวิชาการเกษตร นักวิชาการเทคโนโลยีการเกษตร นักวิจัย และนักวิชาการด้านการส่งเสริมการเกษตร และผู้ปฏิบัติงานในองค์การปกครองส่วนท้องถิ่นทุกระดับ

ผู้ที่ต้องการจะเข้าศึกษาต่อต้องสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโท หรือเทียบเท่า จากสถาบันการศึกษาทั้งในและต่างประเทศ ใช้ระยะเวลาเรียน 3 ปี ค่าใช้จ่ายตลอดหลักสูตร 500,000 บาท สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ อาจารย์ประจำหลักสูตร ผศ. ดร. เกรียงศักดิ์ พราหมณพันธุ์ โทร. 081-9149946 , ดร. ธนะชัย พันธ์เกษมสุข โทร. 089-8507090 และ ผศ. ดร. ปวีรศักดิ์ ฟ้าเฟื่องวิทยากุล โทร. 099-4441561 สนใจสมัครเรียน โทร. 053 851478 ต่อ 240, 241

RANDOM

ม.กรุงเทพ ให้ทุนการศึกษา Digital Gen Z ประจำปีการศึกษา 2568 เพื่อตอบโจทย์อาชีพใหม่ยุคดิจิทัล ทั้งเบื้องหน้า เบื้องหลัง และสายครีเอทีฟ สมัครผ่านระบบออนไลน์เท่านั้น ตั้งแต่บัดนี้ – 14 มี.ค.

โค้งสุดท้าย! มูลนิธิไทยซัมมิทพัฒนา เปิดรับสมัครนักเรียน นักศึกษา ที่มีผลการเรียนดี และมีฐานะยากจน เพื่อรับทุนในโครงการมอบทุนการศึกษา ประจำปี 2568 หมดเขตรับสมัคร 31 กรกฎาคม

อว. ร่วมกับ สวทช. และ สมาคมวิทยาศาสตร์ฯ จัดโครงการมอบรางวัล Prime Minister’s Science Award 2025 เพื่อเชิญชูเกียรติโครงงานวิทยาศาสตร์ของเยาวชน และครูวิทยาศาสตร์ เพื่อรับรางวัลตัวอย่างที่ดีด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม ขยายเวลาส่งผลงานถึง 20 มิถุนายน นี้

You cannot copy content of this page

error: Content is protected !!