Day: March 13, 2024

สอศ. ร่วมกับ กลุ่มมิตรผล และ บริษัทในเครือ ขับเคลื่อน ‘วิทยาลัยเทคโนโลยีเกษตรอุตสาหกรรมชั้นสูงขอนแก่น’ ในโครงการโรงเรียนร่วมพัฒนา (Partnaeship School Project) ตอบโจทย์ความต้องการกำลังคนอาชีวศึกษาสมรรถนะสูงในกลุ่มเกษตรอุตสาหกรรม นายวิทวัต ปัญจมะวัต รองเลขาธิการคณะกรรมการการอาชีวศึกษา เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการขับเคลื่อนโครงการโรงเรียนร่วมพัฒนา (Partnaeship School Project) วิทยาลัยเทคโนโลยีเกษตรอุตสาหกรรมชั้นสูงขอนแก่น โดยมี นายอิสระ ว่องกุศลกิจ ประธานกิตติมศักดิ์ กลุ่มมิตรผล นายวรวัฒน์ ศรียุกต์ ผู้อำนวยการด้านบริหารองค์กรเพื่อความยั่งยืน กลุ่มมิตรผล และ ผู้แทนบริษัทในเครือ 3 บริษัท ได้แก่ บริษัท เรียล โซลูพลัส จำกัด บริษัท พาวเวอร์ อโกรเทค (ประเทศไทย) จำกัด และ บริษัท ซีเอ็นเอช อินดัสเทรียล (ประเทศไทย) จำกัด ผู้บริหารและข้าราชการ สอศ.ส่วนกลางที่เกี่ยวข้อง ตลอดจน ผู้อำนวยการวิทยาลัยเทคโนโลยีเกษตรอุตสาหกรรมชั้นสูงขอนแก่น ครูและบุคลากรอาชีวศึกษา เข้าร่วมการประชุม …

สอศ. จับมือ กลุ่มมิตรผล ขับเคลื่อน “วทษ.อุตสาหกรรมชั้นสูงขอนแก่น” ต้นแบบโรงเรียนร่วมพัฒนา ตอบโจทย์ความต้องการกำลังคนอาชีวะสมรรถนะสูงด้านเกษตรอุตสาหกรรม Read More »

ปัญหาขยะอาหาร (Food Waste) เป็นปัญหาที่ทั่วโลกกำลังจับตามอง เพราะในปี 2562 พบว่า ทั่วโลกมีปริมาณอาหารขยะมากกว่า 931 ล้านตัน จากการรายงานของ Food Waste Index Report 2021 โดย โครงการสิ่งแวดล้อมแห่งสหประชาติ (UNEP) ซึ่งนอกจากจะเป็นการทิ้งอาหารให้สูญเปล่าแล้ว ยังเป็นต้นเหตุของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกมากถึง 8% ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทั่วโลก เมื่อมองกลับมาที่ประเทศไทย จากรายงานสถานการณ์มลพิษของประเทศไทย ปี 2565 โดย กรมควบคุมมลพิษ (คพ.) พบว่า ในปี 2565 มีขยะอาหารสูงถึง 9.68 ล้านตัน โดยคิดเป็นสัดส่วนของขยะอาหารในขยะมูลฝอยชุมชนสูงถึง 38% ซึ่งขยะอาหารส่วนมากจะเป็นเปลือกผลไม้ และส่วนที่รับประทานไม่ได้ การจัดการขยะอาหารเพื่อนำกลับมาใช้ประโยชน์ให้ได้อีกครั้ง จึงเป็นหนทางสำคัญในการแก้ปัญหา เพียงแต่วิธีการนี้ยังไม่ถูกนำมาใช้อย่างจริงจัง การจัดการขยะอาหารโดยทั่วไป คือ การนำไปทำอาหารสัตว์ หมักทำปุ๋ย ทำน้ำหมักก่อนที่จะนำส่วนที่ไม่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ต่อได้ไปฝังกลบ ซึ่งกระบวนการนี้มีต้นทุนพอสมควร โดยเฉพาะค่าขนส่งที่ค่อนข้างสูง ทำให้มีผู้นำขยะอาหารไปใช้ประโยชน์ต่อค่อนข้างน้อย ทางทีมวิจัยจึงมองหาทางเลือกในการจัดการขยะอาหารรูปแบบใหม่ โดยเปลี่ยนขยะอาหารให้เป็น ‘ไบโอชาร์’ (Biochar) …

นักวิจัย มจธ. พบเทคนิคจัดการขยะอาหาร เป็น ‘ไบโอชาร์’ เปลี่ยนของเสียชุมชนเป็นพลังงานทดแทน Read More »