Day: May 29, 2025

สำนักงานรับรองมาตรฐานและประเมินคุณภาพการศึกษา (องค์การมหาชน) หรือ สมศ. ประกาศความพร้อมก้าวสู่ยุคใหม่ของการประเมินคุณภาพการศึกษา มุ่งพัฒนาผู้ประเมินภายนอก ให้มีสมรรถนะที่ทันสมัย ผ่านกระบวนการ “รีสกิล” และ “อัปสกิล” อย่างเข้มข้น เพื่อเสริมบทบาทสำคัญ ในการเป็น “ผู้ส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาคุณภาพ” ที่สมดุลและมีพลัง พร้อมร่วมขับเคลื่อนและยกระดับคุณภาพการศึกษาไทยอย่างต่อเนื่อง ศาสตราจารย์ ดร.องอาจ นัยพัฒน์ ผู้อำนวยการ สำนักงานรับรองมาตรฐานและประเมินคุณภาพการศึกษา (องค์การมหาชน) หรือ สมศ. เปิดเผยว่า ผู้ประเมินภายนอกของ สมศ. นับเป็น “กุญแจแห่งความสำเร็จ” ของกระบวนการประกันคุณภาพภายนอก (EQA) ที่ไม่เพียงสะท้อนสถานะคุณภาพของสถานศึกษาอย่างตรงไปตรงมา แต่ยังต้องสามารถจุดประกายและสนับสนุนการพัฒนาสถานศึกษาได้อย่างยั่งยืน ทิศทางการพัฒนาผู้ประเมินภายนอก ในปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 สมศ. มุ่งเน้น 2 ยุทธศาสตร์หลัก ได้แก่ 1) การสร้างทักษะขึ้นมาใหม่ที่จำเป็นต่อการทำงาน (Reskill) ด้วยการพัฒนาทักษะพื้นฐานที่จำเป็นใหม่ เช่น ความสามารถในการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ การใช้เทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ (AI) เข้ามาช่วยในขั้นตอนการประเมินคุณภาพ ทั้งการวิเคราะห์ข้อมูลเชิงลึก การสรุปผลการประกันคุณภาพภายนอกของสถานศึกษา และทักษะการประเมินคุณภาพภายนอกแบบเสริมพลัง …

สมศ. เตรียมอัปสกิล ‘ผู้ประเมินภายนอก’ สร้างพลังหนุนให้สถานศึกษา มุ่งพัฒนาคุณภาพการศึกษาไทยให้ทัดเทียมมาตรฐานสากล  Read More »

นายสยาม ศิริมงคล อธิบดีกรมการพัฒนาชุมชน (พช.) มอบหมายให้ นายทินกร บุญเงิน ผู้ตรวจราชการกรม เป็นประธานเปิดโครงการพัฒนารูปแบบชุมชนภูมิปัญญาเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ กิจกรรมที่ 1 พัฒนาองค์ความรู้ให้กับองค์กร กลุ่มผู้ผลิต ผู้ประกอบการในชุมชน โดยมี นายสุรพล แก้วอินธิ ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมภูมิปัญญาท้องถิ่นและวิสาหกิจชุมชน กล่าวรายงานฯ พร้อมด้วย ผู้เชี่ยวชาญและวิทยากร ได้แก่ ดร.กรกลด คำสุข รองคณบดีฝ่ายวิชาการรักษาการผู้อำนวยการสำนักวิชาสร้างสรรค์วิทยาลัยอุตสาหกรรมสร้างสรรค์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ดร.ณัฐวรรธน์ วิวัฒน์กิจภูวดล อาจารย์พิเศษ Vice president- Retail business strategy and innovation ดร.นวัทตกร อุมาศิลป์ อาจารย์หลักสูตรสาขาวิชาการออกแบบแฟชั่นและสิ่งทอ คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย นายชัยณรงค์ กาญจะนะกัญโห พัฒนาการจังหวัดชัยนาท นางลัดดาวัลย์ ผาสุพันธ์ นายอำเภอสรรพยา นางสาวริตยา รอดนิ่ม ผู้อำนวยการกลุ่มงานส่งเสริมภูมิปัญญาท้องถิ่น รักษาการในตำแหน่งผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้านการพัฒนาชุมชน หัวหน้าส่วนราชการระดับอำเภอ เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน และสมาชิกกลุ่มหัตถกรรมผักตบชวาบ้านอ้อย ร่วมกิจกรรมฯ …

กรมการพัฒนาชุมชน เดินหน้าจัดงานสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่น ฟื้นจักสานผักตบชวา จ.ชัยนาท สู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุณภาพ สวย ทันสมัย ตอบโจทย์ตลาด ยกระดับคุณภาพชีวิตชุมชนอย่างยั่งยืน Read More »

วิทยาลัยอินโชคุจิน (Insyokujin College) สถาบันจากประเทศญี่ปุ่น เปิดโรงเรียนสอนทำซูชิแห่งแรกในประเทศไทย โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างบุคลากรที่มีความรู้ความสามารถในการเป็นเชฟซูชิ รองรับความต้องการของตลาดแรงงานทั้งในประเทศและต่างประเทศ หลักสูตรเน้นการอบรมด้านซูชิ ปลา อาหารทะเล และการออกแบบเมนูในรูปแบบญี่ปุ่น โดยเจาะกลุ่มเป้าหมายที่ต้องการเปลี่ยนสายงานเข้าสู่อาชีพเชฟ ผู้ที่สนใจในสายอาชีพอาหาร และเจ้าของกิจการร้านอาหารที่ต้องการเรียนรู้ทักษะการทำซูชิแบบมืออาชีพภายในระยะเวลาอันสั้น โซอิจิ โยโกยามะ ประธานกรรมการบริหาร วิทยาลัยอินโชคุจิน กล่าวว่า ในประเทศไทยตลาดร้านอาหาร โรงแรม และ ซูเปอร์มาเก็ต มีความต้องบุคลากรวิชาชีพด้านเชฟซูชิในอัตราสูง โดยเฉพาะกลุ่มที่ต้องการเรียนแบบเข้มข้นในระยะเวลาจำกัด พร้อมใบรับรองจากสถาบันที่น่าเชื่อถือ ซึ่งเราพบว่า มีผู้ที่สนใจเรียนรู้ทักษะเชฟซูชิ เพื่อนำไปต่อยอดเป็นอาชีพ สร้างโอกาสเข้าสู่งานในระบบร้านอาหาร หรือ เปิดกิจการของตัวเองเป็นจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นเชฟมืออาชีพ คนที่อยู่ในแวดวงอาหาร เจ้าของกิจการร้านอาหาร รวมถึงคนที่กำลังอยากเปลี่ยนงานเพื่อรายได้มากขึ้น วิทยาลัยเล็งเห็นความต้องการดังกล่าว จึงเปิดสาขาให้มีการเรียนการสอนขึ้นในประเทศไทย เพื่อความสะดวกและคล่องตัวของผู้เรียน จึงได้พัฒนาหลักสูตรเข้มข้นที่มีระยะเวลา 3 เดือน เน้นการฝึกปฏิบัติจริงเป็นหลักกว่า 80% ของเนื้อหา เรียนรู้ตั้งแต่พื้นฐานไปจนถึงเทคนิคระดับเชฟมืออาชีพ รวมถึงมีการฝึกปฏิบัติในสถานการณ์จริง และเรียนรู้การบริหารจัดการร้านอาหาร สอนโดยคณาจารย์ที่เป็นเชฟและมีร้านของตนเอง จึงสามารถถ่ายทอดองค์ความรู้จากมุมมองของเชฟตัวจริงที่หาไม่ได้จากที่อื่น หลักสูตรของวิทยาลัยอินโชคุจิน มีความแตกต่างจากสถาบันอื่น ตรงที่มีการออกแบบเพื่อผู้ไม่มีพื้นฐานมาก่อน โดยเน้นภาคปฏิบัติอย่างเข้มข้น ผู้สอนทุกคนล้วนมีประสบการณ์ตรงในวงการอาหาร …

เปิดตัว “วิทยาลัยอินโชคุจิน” สาขาแรกในประเทศไทย โรงเรียนสอนทำซูชิแบบเข้มข้นจากญี่ปุ่น ปั้นเชฟซูชิคุณภาพสู่เวทีโลก Read More »

สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.) เติมความรอบรู้คู่ยุคดิจิทัลกับคลังภาพ หัวข้อ “ร่องรอยดิจิทัล” (digital footprint) ซึ่งเป็นร่องรอยที่ผู้ใช้กระทำการต่าง ๆ ผ่านระบบอินเทอร์เน็ต เช่น ใช้งานอัปโหลดข้อมูลส่วนตัว ไฟล์งาน รูปภาพในโซเชียลมีเดียต่าง ๆ การใช้งานสมาร์ตโฟน แท็บเล็ต หรือ คอมพิวเตอร์ พร้อมอธิบายถึงความสำคัญของ “ร่องรอยดิจิทัล” เพราะสามารถบอกให้ผู้อื่นทราบถึงสิ่งที่เราชอบ สิ่งที่สนใจ และสิ่งที่อยากทำ นอกจากนี้สิ่งที่โพสต์หรือแชร์ในโซเชียลมีเดีย ก็อาจส่งผลทั้งแง่บวกและแง่ลบต่อตนเองได้ อีกทั้งเพื่อป้องกันมิจฉาชีพหลอกลวงจากการโพสต์ของมีค่าลงโซเชียลมีเดียด้วย คลิกเติมความเข้าใจที่คลังความรู้ SciMath สสวท. https://www.scimath.org/image-technology/item/13117

“ปิ้ง ปิ้ง หุ่นยนต์ปิ้งหมู” เป็นผลงานการออกแบบและพัฒนาโดย นายวริทธิ์ธร คงหนู หรือ เด่น และ นายชวภณ วชิรานิรมิต หรือ ไออุ่น นักศึกษาชั้นปีที่ 3 สถาบันวิทยาการหุ่นยนต์ภาคสนาม (ฟีโบ้) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ที่ได้แรงบันดาลใจจากร้านขายหมูปิ้ง นายชวภณ วชิรานิรมิต (ซ้าย) และ นายวริทธิ์ธร คงหนู (ขวา) “พวกเราเดินผ่านร้านหมูปิ้งแถวมหาวิทยาลัยทุกวัน ก็เห็นแม่ค้าต้องยืนปิ้ง ยืนพลิกหมูอยู่ตลอดเวลา บางวันมีออเดอร์เยอะก็ต้องคอยพลิกไม้หลายรอบกว่าจะสุก ลูกค้าต้องยืนรอ เลยคิดว่า ถ้ามีหุ่นยนต์มาช่วยปิ้งแทนได้ ก็น่าจะช่วยให้แม่ค้าไม่ต้องเสียแรงมาก แถมยังมีเวลาทำอย่างอื่น เช่น รับลูกค้า เตรียมของ หรือ พูดคุยกับลูกค้าได้มากขึ้น” วริทธิ์ธร เล่าถึงแรงบันดาลใจ วริทธิ์ธร เล่าว่า เริ่มต้นดูขั้นตอนการปิ้งหมูเป็นอย่างไร ถ้าเราทำเป็นระบบออโตเมชัน เราต้องทำอะไรบ้าง ปกติการปิ้งทำกันอย่างไร มีการหยิบ จับ เคลื่อนย้าย หรือ การพลิกหมู การตรวจดูว่าหมูสุกหรือยัง …

“ปิ้ง ปิ้ง” หุ่นยนต์ปิ้งหมู นวัตกรรมสร้างสรรค์ เพื่อพ่อค้าแม่ค้า ผลงาน นศ.ฟีโบ้ Read More »