Lerpop Sorutana

กระแสการรับประทานอาหารคีโตในเมืองไทย (Ketogenic diet) เริ่มเป็นที่นิยมกันมากในช่วง 3-4 ปี ที่ผ่านมานี้ แต่จากข้อมูลเราพบว่าการรับประทานคีโต เริ่มขึ้นมาตั้งแต่ ค.ศ.1920 แล้ว ซึ่งในขณะนั้นเป็นการนำมารักษาโรคลมชัก แต่เมื่อมียารักษาโรคลมชักเกิดขึ้นการใช้วิธีนี้ก็เริ่มลดลงไป ปัจจุบันคีโตถูกนำมาใช้ในรูปแบบสำหรับการควบคุมน้ำหนักสำหรับคนทั่วไป และเป็นวิธีการรักษาระดับน้ำตาลในเลือด ระดับอินซูลินและระดับไขมัน สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ทั้งนี้จำเป็นต้องปรึกษาแพทย์และได้รับการประเมินความเสี่ยงก่อนเริ่มโภชนาการรูปแบบนี้เพื่อความปลอดภัยในกลุ่มที่มีโรคบางชนิด วิธีการอื่นๆที่ช่วยทำให้คีโตนสูงในเลือด นอกจากโภชนาการแบบคีโต คือ การหยุดรับประทานอาหาร (Fasting) การรับประทานคีโตนเสริม (Exogenous ketone) และการออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง จากผลการศึกษาในงานวิจัยปี 2021 พบว่า การออกกำลังกายร่วมกับโภชนาการแบบคีโตเป็นโปรแกรมที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินและโรคอ้วน สามารถช่วยลดขนาดเส้นรอบวงเอวและระดับไตรกลีเซอไรด์ได้อย่างมีนัยสำคัญ รวมถึงไม่มีปัญหาน้ำหนักขึ้นๆลงๆ (Yo-yo effect) อีกด้วย ในส่วนของโปรแกรมการออกกำลังกายที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่มีโภชนาการแบบคีโต ควรเป็นรูปแบบการออกกำลังกายแบบแอโรบิค (Aerobic exercise) ร่วมกับการออกกำลังกายด้วยแรงต้าน (Resistance exercise) ที่ระดับความหนักปานกลางถึงหนักมาก (Moderate to vigorous intensity) ประมาณ 30-60 นาที จำนวน 4 ครั้ง/สัปดาห์ …

นำมาใช้สำหรับการควบคุมน้ำหนัก และเป็นวิธีการรักษาระดับน้ำตาล Read More »

อำนาจอ่อน (Soft Power) หมายถึง ความสามารถในการจูงใจเพื่อให้ได้สิ่งที่ต้องการ มีวัตถุประสงค์เพื่อยกระดับนโยบายการบริหารองค์กรให้เหมาะสมกับการเปลี่ยนแปลงของสถานการณ์ นิยมใช้ในการบริหารองค์กรระดับประเทศ จำแนกเป็น 3 ประเภทสำคัญ ได้แก่ วัฒนธรรม ค่านิยม และนโยบาย อำนาจอ่อน ถูกนิยามโดย โจเซฟ ไนย์ ศาสตราจารย์แห่งฮาร์วาร์ด อดีต รมว.ต่างประเทศ และ รมว.กลาโหม ของสหรัฐ ในยุคประธานาธิบดี บิล คลินตัน  เมื่อ ปี ค.ศ. 1990 โดยตัวอย่างการใช้อำนาจอ่อนทางการกีฬา เกิดขึ้นตั้งแต่ปี 1971  จากกรณีที่สหรัฐ และจีน ใช้กีฬาเทเบิลเทนนิสในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้วัฒนธรรม จนสามารถสลายสงครามเย็น และได้รับการขนานนามการใช้อำนาจแบบนี้ว่า การทูตปิงปอง (Ping-Pong Diplomacy) อำนาจอ่อนของแต่ละประเทศส่วนมากจะมุ่งเน้นเป็นประเภทวัฒนธรรมและกีฬา เช่น ภาพยนตร์       ฮอลลีวูด ของสหรัฐอเมริกา วงบีทีเอส หรือลิซ่า แบล็กพิงค์ เป็นศิลปินดาราบอยแบรนด์และเกิร์ลกรุ๊ปจากประเทศเกาหลีใต้ การ์ตูนกีฬาฟุตบอลกัปตันซึบาสะ การแข่งขันฟุตบอลพรีเมียร์ลีก) ของประเทศอังกฤษ สำหรับประเทศไทยก็มีอำนาจอ่อนที่โดดเด่นคือ …

อำนาจอ่อน หรือ Soft Power หมายถึงอะไร ใช้ในมุมมองอย่างไรกับงานด้านการกีฬา Read More »

เรื่องราวจากสภาผู้แทนราษฎร เมื่อ ส.ส.ปริญญา ช่วยเกตุ คีรีรัตน์ อดีตนักกีฬาคนพิการ ได้มีข้อหารือกับนายกรัฐมนตรี เกี่ยวกับการที่นักกีฬาคนพิการที่เข้าแข่งขันเอเชี่ยนยูธพาราเกมส์ (กีฬาเยาวชนคนพิการระดับเอเชีย) ไม่ได้เงินรางวัลเทียบเท่าคนปกติที่แข่งกีฬาเอเชี่ยนยูธเกมส์ ที่ถือเป็นงานระดับเดียวกัน เมื่อมีข้อหารือ ทางสภาก็จะแทงเรื่องมายังกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา และ มีการแทงต่อมายังการกีฬาแห่งประเทศไทย เพื่อที่จะต้องชี้แจงหรือตอบคำถามว่าทำไมไปยังต้นทางที่หารือมา ประเด็นเรื่องนี้ Station THAI สื่อออนไลน์ที่ไม่ได้อยู่ภายใต้การสนับสนุนของใคร จึงเอ่ยได้แบบไม่ต้องเกรงใจใครๆ ขอพูดถึงข้อเท็จจริงที่ว่า การให้รางวัลหรือไม่ มันอยู่ที่ การประกาศเรื่องหลักเกณฑ์ วิธีการ และเงื่อนไขการให้เงินรางวัล เมื่อปี 2562ของกองทุนพัฒนาการกีฬาแห่งชาติ การที่นักกีฬาเอเชี่ยนยูธพาราเกมส์ไม่ได้รับเงินรางวัลจากการแข่งขัน เพราะว่าไม่ได้มีการประกาศว่าต้องให้รายการนี้  และทำไมถึงให้นักกีฬาที่ได้เหรียญเอเชี่ยนยูธเกมส์…คำตอบก็คือก็เพราะว่ากองทุนประกาศว่าให้รายการนี้ นั่นเอง มองอย่างเข้าใจ ทั้ง 2 ด้าน ด้วยความเข้าใจแรกคือเข้าใจบทบาทหน้าที่ของ ส.ส.ที่ต้องทำงานเพื่อกลุ่มเพื่อส่วนรวม จึงไม่แปลกที่จะมีคำถามด้วยข้อสงสัยอย่างนี้เพื่อหาคำตอบว่า…ทำไมไม่เท่าเทียมกันระหว่างนักกีฬาคนปกติและคนพิการ และต้องมองอย่างเข้าใจผู้ที่ดูแลการประกาศให้รางวัลอย่างกองทุนพัฒนาการกีฬาแห่งชาติ ว่า มีการหารือเรื่องการให้รางวัลก่อนที่จะประกาศนี้หนักพอสมควร ก็เพราะในกองทุนมองเรื่องการเท่าเทียมทางสังคม สิทธิควรจะได้เป็นหลักนี่เองเป็นจุดเริ่มต้น…แต่การให้รางวัลวงการกีฬา มันไม่ใช่เรื่องเท่าเทียมทางสังคม มันมีรายละเอียดที่มากต้องมองถึงการได้มาของเหรียญ ทั้งนักกีฬาคนปกติหรือนักกีฬาคนพิการเองในการแข่งขันรายการกีฬาที่แตกต่างกัน ความยากง่ายของการแข่งขันแตกต่างกันก็ได้รางวัลไม่เท่ากันซึ่งก็เหมือนๆ กัน ทั้งคนปกติและคนพิการ ฉะนั้นหากมองถึงการประกาศการให้ต้องมองอย่างเข้าใจ ไม่ใช่มองอย่าง “ดราม่า” ไม่งั้นเรื่องนี้ไม่จบ …

ปริญญา ช่วยเกตุ คีรีรัตน์ ขอคำตอบจากรัฐทำไมไม่ใด้เท่าเทียมกับนักกีฬาคนปกติ Read More »

เมื่อมีพระราชบัญญัติมหาวิทยาลัยการกีฬาแห่งชาติ พ.ศ.2562 ก็ดีใจกันสำหรับวงการกีฬา โดยเฉพาะกลุ่มที่เกี่ยวข้อง เพราะเจตนารมณ์ของ พ.ร.บ.นี้ที่มาแทน พระราชบัญญัติสถาบันการพลศึกษา พ.ศ.2548 นั้นก็คือ การยกฐานะการจัดการด้านการศึกษา งานวิจัยด้านกีฬาและอื่น ๆ ที่รัฐมองเห็นคุณประโยชน์สถาบันนี้จึงเปิดให้เปลี่ยนแปลง โดยมีรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา เป็นรัฐมนตรีผู้รักษาการตามพระราชบัญญัตินี้ และในบทเฉพาะกาลของ พ.ร.บ.ใหม่นี้ มาตรา 95 ระบุ สรุปว่าหากยังไม่สามารถดำเนินการได้ตาม พ.ร.บ.นี้ก็ให้นำพระราชกฤษฎีกา กฎกระทรวง ระเบียบ ข้อบังคับ และประกาศ ซึ่งออกจากพระราชบัญญัติสถาบันการพลศึกษา พ.ศ.2548 ที่ใช้อยู่ก่อนวันประกาศใช้ พ.ร.บ.นี้ใช้บังคับ มาบังคับใช้โดยอนุโลม ในกรณีที่มีปัญหาในการดำเนินการตามที่กำหนดในบทเฉพาะกาลนี้ ให้รัฐมนตรีเป็นผู้มีอำนาจตีความและวินิจฉัย ซึ่งเมื่อมีการประกาศในราชกิจจานุเบกษา เมื่อวันที่ 22 พ.ค.2562 ทุกอย่างก็เดินหน้า ตามที่ระบุ หรือสิ่งที่ต้องทำ ในมาตราต่าง ๆ  ที่สำคัญคือเล็งเป้าไปที่ การสรรหาอธิการบดีคนใหม่ ตาม พ.ร.บ.ใหม่ เนื่องจาก อธิการบดีคนเก่า นั้นอยู่มาตาม พ.ร.บ.สถาบันการพลศึกษา ถือเป็น พ.ร.บ.เก่าที่กำลังเปลี่ยนผ่าน ที่เพ่งเล็งกันก็เพราะฐานะของอธิการบดี ในสถาบันการศึกษานี้ถือว่าสำคัญ / …

พ.ร.บ.เก่า-ใหม่ไม่เอื้อเปลี่ยนผ่าน ใครจะแตะตรงไหนก็เสียว Read More »